Posted on

1. Odporúčanie k ekologickej ochrane vinohradov – 12. 5. 2022

SITUÁCIA

Aktuálna vývojová fenologická fáza viniča je rast letorastov . Na letorastoch sa rozvinulo prvých 4-6 listov (letorasty dosahujú dĺžku 5-10 cm) v závislosti od odrody a lokality (BBCH). Mesiac apríl 2022 bol na Slovensku, v porovnaní s normálom rokov 2019-2020, teplotne podnormálny (studený) až silne podnormálny (veľmi studený) v závislosti od lokality.
S nástupom mája 2022 prišlo aj teplejšie  počasie s prínosom zrážok a v mnohých regiónoch s výskytom búrok. S tým súvisí aj ošetrovanie viniča proti múčnatke a to v suchých oblastiach, kde boli zrážky do 10 mm. Tvorba spór múčnatky je podporovaná vyššou vlhkosťou vzduchu, ale rozptýlenie spór sa urýchľuje pri nízkej vlhkosti vzduchu. V lokalitách, v ktorých prevládali búrky s vyšším obsahom zrážok nad 10 mm a teplotami nad 11 °C, sa urýchlil vývoj vegetácie (prírastky letorastov 15 mm), preto je dôležité v týchto vinohradníckych lokalitách  preventívne ošetrenie proti peronospóre viniča.

MÚČNATKA

Erysiphe necator (Schw.); syn. Uncinula necator (Schw.) Burr); syn. Oidium tuckeri (Berk.)

Múčnatka – tak, ako aj iné huby – sa rozmnožuje pohlavne i nepohlavne. Pohlavné štádium produkuje plodnice, pomocou ktorých huba prezimuje v tzv. kleistotéciách. (V súčasnosti sú kleistotéciá v mnohej literatúre nazývané aj ako chasmothecia.) Kleistotéciá majú dôležitú úlohu pre prezimovanie múčnatky. Múčnatka môže infikovať svojho hostiteľa (vinič) bez prítomnosti voľnej vody. Voľná voda z dažďov je pre múčnatku nežiadúca, môže usmrtiť spóry, ktoré spôsobujú múčnatku. Pokračovať v čítaní: 1. Odporúčanie k ekologickej ochrane vinohradov – 12. 5. 2022

Posted on

Ekologická ochrana viniča v roku 2020 – pokusy v ČR

Nielen na Slovensku je záujem chrániť vinič pred chorobami používaním ekologických prípravkov. Aj v Českej republike sa tejto problematike venujú viacerí odborníci. Pri pokusoch využívajú aj naše ekologické prípravky na ochranu viniča. Výsledky jedného pokusu, uskutočneného v roku 2020, sú uverejnené v článku Ekologická ochrana révy vinné v roce 2020.
(Pri ochrane viniča boli použité naše prípravky CuproTonic, PowerOf-K a BorOil.)


Ekologická ochrana révy vinné v roce 2020

prof. Ing. Pavel Pavloušek, PhD., Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita, Brno

… Cílem ekologické ochrany je používání prostředků, které snižují negativní zatížení životního prostředí a vedou k produkci zdravých hroznů. Důležité je však také minimalizovat počet aplikací, protože si je třeba uvědomovat i negativní dopady pohybu mechanizace ve vinici.

Je si proto třeba uvědomovat i ekologické zatížení půdy. K ochranným zásahům ve vinicích často dochází při vlhké půdě. Vlhká půda je výrazně citlivější k zhutnění. A mechanizace pro ochranu révy vinné, díky tomu, že se musí počítat také s vodou, která se využívá pro postřiky, představuje nejvyšší zatížení pro půdu. Jestliže si někdo myslí, že když nebude používat pesticidy, ale bude provádět 10-14 aplikací jiných prostředků do vinice, přispívá k ekologizaci vinice, není tomu tak. Ekologický přístup spočívá v používaní ekologických přípravků a zároveň omezení počtu ochranných zásahů a tím pádem pojezdů ve vinici. Přispíváme tak i ke zdravé půdě.
Čítať celý text… (vo formáte .pdf)


Na stiahnutie – celý článok:
Ekologická ochrana révy vinné v roce 2020 (.pdf)

Posted on

NATURAL SMART TECHNOLOGY – koncept ochrany a výživy viniča

Ochrana životného prostredia je našou výzvou – preto kladieme dôraz na používanie ekologických prostriedkov pri ochrane plodín pred chorobami a škodcami.

Klasická chemická ochrana plodín je založená na aktívnom „chemickom“ boji s patogénom, pričom cieľom je buď jeho zahubenie, alebo jeho kontrola pod hranicu ekonomickej škodlivosti. Dôsledkami takejto ochrany je vznik rezistencie, čiže odolnosti patogéna voči použitým chemickým látkam. Tým vzniká trvalé oslabenie zdravotného stavu rastlín, t. j. trvalý stres v dôsledku neustáleho vystavovania rastlín chemickým látkam, ktoré sú pre rastlinu cudzie. Dôsledkom aplikácie pesticídov – chemických látok na ošetrovanie plodín technológiou konvenčnej ochrany – je prítomnosť rezíduí v poľnohospodárskych plodinách, ktoré sa ďalej prenášajú do potravín a životného prostredia. Dlhodobá kontaminácia pôdy zvyškami reziduálnych agrochemických zlúčenín spôsobuje zmeny fyzikálno-chemických vlastností pôdy a v nemalej miere aj kontamináciu podzemných zdrojov pitnej vody.

NATURAL SMART TECHNOLOGY 

Naša spoločnosť Bioka, s.r.o., má snahu ponúknuť pestovateľom viniča alternatívnu technológiu ochrany a výživy viniča, založenú na ekologicko-biologickom koncepte. Technológia pod značkou NATURAL SMART TECHNOLOGY využíva prírodné zákonitosti, rôzne fyzikálne princípy a v nemalej miere aj bakteriálne produkty.

AKO TO FUNGUJE?

Napríklad, niektoré naše produkty pôsobia na indukciu rezistencie viniča voči patogénom, a to včasným navodením geneticky zakotvených obranných mechanizmov viniča, ktoré vytvoria také hostiteľské prostredie pre patogény, ktoré znemožnia ich vývoj a premnoženie.

Pozrime sa bližšie na náš systém ochrany a výživy viniča, zhrnutý v tabuľke (pozn.: tabuľka bude viditeľná po zobrazení celého textu). Sú v nej uvedené jednotlivé aplikácie prípravkov s dávkovaním v percentách, podľa jednotlivých vývojových fenofáz viniča, proti trom hlavným chorobám viniča, ako sú múčnatka, botrytída (pleseň sivá) a peronospóra.
Čítať celý text … (vo formáte .pdf)

Natural Smart Technology

 

Na stiahnutie – celý článok:
NATURAL SMART TECHNOLOGY – koncept ochrany a výživy viniča (.pdf)